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2025年5-6月鼓楼区E2片区学校食堂食材供货商工作会议

作者:zwc     浏览:172     发布时间:2025/4/29 15:50:38

我校组织召开20255-6月鼓楼区E2片区学校食堂食材

供货商工作会议

根据鼓楼区2025年春季学校食堂食材集中采购要求,我校作为E2片区牵头学校,组织本片区其他四所兄弟学校和中标E2片区的食材供货商于4月29日上午8:30在我校科报厅召开了供货商工作会议并签订了供货合同。

会议首先由我校朱主任对供货商提出明确要求。一是严把入校关,杜绝不合格食材进入学校。包括采购标准、供应商选择、食品储存与运输规范,以及对供应商的持续监督与评估。二是严把质量关,供货商要熟悉学校验收工作要求,杜绝以次充好,以少报多,规格不符合等不良行为。三是严把规范关。包括索证等资料齐全、合规、有效。四是严把服务关。包括人员、车辆、包装物等,全程管控。

会议第二项,由其他四所学校食堂负责人结合本校要求分别对4月供货商供货存在的问题做了通报。并对5-6月份供货商提出了相关供货要求,保证食材质量,进一步加强食品安全管理,提高食材供货商的责任意识。最后,5所学校分别和2025年5-6月入围E2片区的食材供货商逐一签订供货合同。

会议强调了学校对食材质量和服务的高要求,以保证学生的饮食健康。质量是企业的生命线一定要严把管理关,严把规范关,严把质量关,最终实现合作共赢。会议最后,我校总务处朱主任强调了对框架协议《供货合同》的重视,并对目前供货过程中存在的送货时间、订单备注、检测报告、送货人员着装规范标准等问题逐一进行了强调,要求各家企业强化服务和风险意识,诚信守法,保障食材安全“食安则心安”学校将继续严管理、高要求,严把食材供货质量,牢筑食品安全防线,为学生的膳食安全保驾护航。

按照教育局统一布置,5-6月各校将分片采用新一批供货商。结合1月4日区统一招标结果和4月22日各校对供货商服务打分结果,5-6月我校所属的E2片区5所学校入围供货商为: 粮:浩诚轩。油:慧思果。肉制品:禾田裕。冷冻制品:万家欢。冷冻家禽:永辉。豆制品:乐禾。蔬菜:润丰。干调:慧思果。鸡蛋:乐禾。水产:永辉。酸奶:卫岗。水果:润泽

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