我校召开2024学年干调类食材竞价采购专题会议

我校召开2024学年干调类食材竞价采购专题会议

为进一步规范学校食材单品采购工作，确保学校食品安全、优质优价，我校龙江校区食堂本着对全校师生身体健康及生命安全高度负责的态度，依据《江苏省中小学校食品安全管理办法》于2024年2月29日中午午在行政楼二楼会展中心召开膳食委员会调味品类食材采购专题工作会议。为体现公正公开、合理竞价原则，本次会议邀请了膳食委员部分代表参加，会议由总务处朱主任主持。

朱主任首先跟各位膳食委员们阐述本次公开招标背景和目的。在学校领导高度重视学生的食品安全的环境下，本次参与招标的供货商均是鼓楼区的大宗食材的中标企业。在依据食堂提供的品牌（均为市场一线知名品牌）和规格的要求下，分别将各自报价罗列汇总进行比价。在各位膳食委员的见证下，朱主任将本次参与竞标的6家企业参标材料交给家长拆封，分别让每人负责一家报价的宣读，由我校食堂会计将各家标价录入报价表中。经过近40分钟的品牌核对、报价、记录，在各位代表的共同见证下，将本次六家供货商共计81个品种价格全部汇总，并经家长签字确认。结合各自报价，在代表们监督下，学校将从中择优采购，切实维护师生权益。

招标会上家长们积极献言建策。代表一致认为，对干调类食材进行议价公开采购，是学校食堂管理一项创新工作，是二次招标工作细化落实。此举既能降低采购成本，又能有力保障师生“舌尖”上的安全。